Es Mentimun

Sumber : dapur cantik

Bahan
•2 buah mentimun sedang
•sirup nanas, secukupnya
•air es secukupnya
•es batu, secukupnya
•alat pengeruk kecil atau jika tidak punya, garpu juga bisa

Buat Yhuk:
1.Bersihkan mentimun dengan cara potong sedikit ujung mentimun yang berwarna lebih gelap, lalu digosok berputar hingga getahnya keluar.
2.Cuci mentimun, lalu masing-masing dibelah menjadi dua.
3.Keruk isi mentimun menggunakan alat pengeruk kecil (ada di jual di toko bagian alat-alat dapur). Atau dengan garpu juga bisa.
4.Cara mengeruknya yaitu sepanjang mentimun, hingga kerukan mentimun tersebut menyerupai mie. Lakukan hingga yang tertinggal kulitnya saja.
5.Siapkan gelas saji, tuangkan sirup nanas secukupnya.
6.Masukkan hasil kerukan mentimun tadi ke dalam gelas yang telah berisi sirup.
7.Masukkan es batu sesuai selera Anda, lalu tuangkan air es secukupnya.
8.Sajikan dingin.
Selengkapnya...

Es Coco Suri

Resep Ini aku ambil dari dapur cantik, silakan mencoba

Bahan
•2 sendok makan nata de coco yang biasa
•2 sendok makan cingcau hitam yang dipotong kotak-kotak kecil
•timun suri, secukupnya
•air secukupnya
•sirup Cocopandan
•biji selasih secukupnya
•es batu secukupnya
•air es secukupnya

Cara Buat
1.Siapkan gelas saji. Tuang sirup cocopandan sesuai selera kamu.
2.Masukkan nata de coco, cingcau hitam, es batu.
3.Beri air es secukupnya.
4.Masukkan selasih dan timun suri.
5.Sajikan dingin.

Selengkapnya...

Es Podeng

Hehehe Di Coba ya, Resepnya...

Sumber : sumber : sedap sekejap

bahan :
- ice cream nangka (boleh rasa apa aja asal jgn rasa pete)
- alpukat
- kelapa muda
- pacar china diebus
- tape ketan ( gue enggak pake enggak punya)
- susu bendera
cara menyajikan :
- susun satu persatu lalu top up dengan ice crem nangka lalu kasih susu bendera
- dan siap disantap

Selengkapnya...

Es Teler

Nich Resep aku ambil dari berbagai sumber

Teler

bahan :
- alpukat secukupnya
- kelapa muda
- nangka potong memanjang airnya jgn dibuang
- es batu
- susu kental manis

persiapan :
- masukkan alpukat ke dalam gelas, lalu kelapa dan nangka kasih air jus dari nangka kaleng kasih es batu lalu beri susu kental manis

note :
- Bila Perlu Di tambah Gula

Silakan Mencoba
Selengkapnya...

Kue Kering Kripik Keju

Resep Kue Kering Kripik Keju

BAHAN :
250 gram tepung terigu
25 gram tepung kanji
50 gram keju cheddar, diparut
2 sendok makan keju parmesan
1 butir telur
50 ml santan
1/4 sendok teh soda kue
50 gram wijen
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
CARA MEMBUAT :
1. Aduk tepung terigu, tepung kanji, keju cheddar, parmesan, soda kue, garam, dan merica.
2. Tuang telur dan santan lalu uleni sampai kalis.
3. Tambahkan wijen lalu giling adonan setebal 1 mm. Potong-potong lalu goreng dalam minyak panas sampai renyah dan kecokelatan.

Untuk 500 gram

Selengkapnya...

Kue Kering Jeruk

Ni resepnya Kue Kering Jeruk

BAHAN :
250 gram mentega
125 gram gula halus
375 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
20 gram susu bubuk
1 sendok teh esen jeruk
50 gram kacang tanah kupas sangrai, dihaluskan
2 kuning telur untuk olesan

BAHAN ICING :
100 gram gula halus
1 putih telur
1/2 sendok teh cuka
2 tetes pewarna merah jambu
gula warna-warni untuk hiasan

CARA MEMBUAT :
1.Kocok mentega dan gula halus selama 1 menit. Masukkan kuning telur kocok lagi sampai tercampur rata.
2.Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata. Tambahkan kacang tanah halus, aduk rata.
3.Giling adonan setebal 3 mm lalu cetak. Buat keratan di bagian bawahnya lalu oles dengan kuning telur. Oven kue kering dengan suhu 140 derajat celsius selama 35 menit.
4.Buat icing, kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku. Tambahkan cuka dan pewarna merah jambu, aduk rata.
5.Celupkan bagian ujung kue kering ke dalam icing, taburkan dengan gula warna-warni lalu angin-anginkan hingga kering.
Untuk 750 gram

Selengkapnya...

Kacang Coklat Tumpuk

Pengen tau Resep Kacang coklat Tumpuk, Klik aja di sini

BAHAN :
200 gram mentega
75 gram gula halus
1 kuning telur
1 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram almon bubuk
200 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk

HIASAN :
100 gram white cooking chocolate
2 tetes esens mint
CARA MEMBUAT :
1.Kocok mentega bersama gula halus sampai lembut lalu tambahkan telur. Kocok kembali.
2.Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder, almon bubuk, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
3.Giling kue lalu bentuk wajik. Oven sampai matang.

Untuk 480 gram
Selengkapnya...