Kamis, 12 Juni 2008

Sayur Asem Kuah Daging



Bahan:
Kacang Panjang
Daun Kale
Jagung
Labu Siam
Nangka Muda
Terong
Daging

Bumbu:
Bawang Merah
Bawang Putih
Kemiri
Sambal Oelek
Gula
Garam
Daun Salam (jika suka)
Asam jawa

Cara membuat :
Rebus potongan daging dengan api kecil. Masukan semua bumbu dan bahan kecuali sayuran hijau, lanjutkan masak dengan api kecil min 20. Masukan sayuran hijau diamkan 3 menit, angkat.

Sumber : kokiake.livejournal.com

Tidak ada komentar: