Tips Mengolah Koktail

Sumber : detikFood

Setelah dikupas atau dibersihkan, cuci buah-buahan dalam air masak yang dingin. Potong-potong buah ukuran kecil dan rendam segera dalam kuah koktail. Sebaiknya biarkan buah terendam kuahnya beberapa jam agar rasa buah menyatu dengan kuahnya. Jika akan ditambahkan es batu, sebaiknya buat kuahnya sedikit lebih manis.